可可曲奇
窍门配方:
步骤1、 备好所用材料。
步骤2、 黄油加蛋液拌至在一起。
步骤3、 低速打至融合。
步骤4、 再将白砂糖加入。
步骤5、 并加少许的细盐。
步骤6、 打至融合,这个状态真怕只能做切片式的饼干了。但后来竟然效果还不错,可以挤出花儿来。
步骤7、 再将可可粉及低粉加入,拌至无干粉装。
步骤8、 这是拌至好的面团,将面才加至带花嘴的裱花袋里。
步骤9、 挤出相应的花色备用。
步骤10、 入烤箱175度,烤制25分钟即可。
步骤11、 这样子一份比较硬脆的可可曲奇完成。