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山楂季，酸酸甜甜山楂果酱派做起来
9.4分
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配方:山楂、冰糖、饼干、黄油，步骤:1.山楂清洗干净。 2.取出山楂籽，挖去底部。 3.准备好食材。 4.黄油隔热水成液态。
步骤1.
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山楂清洗干净。
步骤2.
取出山楂籽，挖去底部。
步骤3.
准备好食材。
步骤4.
黄油隔热水成液态。
步骤5.
饼干放到袋子中，用擀面杖压成碎末，放入黄油中，混合均匀。
步骤6.
放入小派盘中，压紧压实，放入冰箱中冷藏。
步骤7.
处理好的山楂和一部分冰糖放入锅中，加入水，没过山楂
步骤8.
水沸腾后，继续小火加热水分变少后，加入剩余的冰糖和白砂糖。和适量的柠檬汁。
步骤9.
不停搅拌，直到水分变的很少了，山楂块基本都化了成浓稠状态了
步骤10.
取出冰箱冷藏的饼干底，放入稍微冷却的山楂糊。
步骤11.
压实，抹平，俩个都这样做好。
步骤12.
放入密封盒中，放入冰箱冷藏。3小时或更久后等山楂凝固成型。
步骤13.
可以切开，全家一起分享吧
步骤14.
酸酸甜甜
步骤15.
很好吃
