共4图
里脊肉丝炒小苔菜
4.9分
73人做过
一般
炒锅
炒
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小苔菜洗净切段备用
步骤2.
锅中倒入水烧开（加入一滴花生油、少许盐，这样可以让绿叶蔬菜在飞水后可以保持住油亮的绿色）
步骤3.
把苔菜放在锅中30秒钟捞出过凉备用
步骤4.
另外一个炒锅烧热倒入花生油、加入蒜片爆香、加入里脊肉丝翻炒至发白
步骤5.
肉丝发白后倒入料酒、生抽以及小苔菜翻炒5分钟
步骤6.
出锅前加盐调味，淋点香油就可以出锅啦
