共1图
自制汉堡包，营养美味又健康-虾仁土豆汉堡包
5.5分
61人做过
银元宝
配方:汉堡胚、虾仁、土豆、鸡蛋，步骤:1.土豆去皮切薄片，开水上锅蒸熟 2.用木铲把土豆捣成泥 3.虾仁剁成泥 4.土豆泥、虾仁泥混合加入适量盐、料
鲜
煎、蒸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
土豆去皮切薄片，开水上锅蒸熟
步骤2.
用木铲把土豆捣成泥
步骤3.
虾仁剁成泥
步骤4.
土豆泥、虾仁泥混合加入适量盐、料酒、胡椒粉拌匀
步骤5.
取适量馅儿用手团成饼两面沾上面粉
步骤6.
在蛋液中滚一圈两面沾上面包糠
步骤7.
锅中放入少许油，放入虾仁土豆饼，小火煎至两面金黄，顺便再煎两个蛋
步骤8.
汉堡胚从底部1厘米处切开
步骤9.
上下两片抹上千岛酱、沙拉酱
步骤10.
放入生菜叶
步骤11.
放上虾仁饼、鸡蛋
步骤12.
盖上另一半，汉堡就做好了
步骤13.
成品图
步骤14.
成品图
