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哈义利风干香肠芝士焗薯泥
共1图
哈义利风干香肠芝士焗薯泥
4.3分
83人做过
一般
烤箱
焗
配方
9种材料
土豆
一个（个头较大，大约400克）
哈义利风干香肠
1根
马苏里拉奶酪
100克左右
蒜泥
少量
盐
1/2小勺（香肠本身有咸味）
黄油
15克
芝士粉
2大勺
黑胡椒粉
1大勺
混合香料
少量
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将土豆去皮洗净后，切片蒸熟。（水开后15分钟左右）
步骤2.
把蒸好的土豆加盐后，捻成泥
步骤3.
锅里小火加热黄油
步骤4.
黄油溶化后，加入蒜泥炒香，再加入切碎的风干香肠继续翻炒
步骤5.
将炒好的香肠加在土豆泥中，加入芝士粉
步骤6.
再加入黑胡椒碎
步骤7.
搅拌均匀
步骤8.
耐高温的容器刷一层黄油，把土豆泥装入
步骤9.
撒一层马苏里拉奶酪丝
步骤10.
烤箱预热，180度15分钟左右，出炉后撒混合香料
包含此做法的食谱
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