共6图
四川油泼辣子（辣椒油）
6.4分
13人做过
赵左左
配方:辣椒面、八角、花椒、花生米，步骤:1.把辣椒面放入碗中。 2.把花生米和白芝麻炒熟捣碎放入辣椒 3.把香料和葱姜蒜放油锅煎10分钟多 4.
步骤1.
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把辣椒面放入碗中。
步骤2.
把花生米和白芝麻炒熟捣碎放入辣椒面中还有味精和盐。（白芝麻只捣碎一半都放进去）
步骤3.
把香料和葱姜蒜放油锅煎10分钟多，把香味煎出来。
步骤4.
过油，放凉到
80度左右。
步骤5.
撒完另一半的芝麻，捣匀
把80度油浇上去，，兹啦声可香了。
