共6图
豆腐皮包肉
6.0分
97人做过
Ann小叶子
步骤:1.准备五花肉，搅成肉馅，黄瓜切小丁 2.然后在肉馅中加入适量盐，鸡精，生 3.把豆腐皮平铺在菜板上，放上肉馅， 4.切段放入盘中，把盘子放在锅里蒸1
家常
蒸
-
五花肉，黄瓜，葱，姜，盐，生抽，鸡精，五香粉，耗油
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备五花肉，搅成肉馅，黄瓜切小丁，葱姜切末，然后混合一起剁碎，豆腐皮热水泡10分钟，放盘中备用
步骤2.
然后在肉馅中加入适量盐，鸡精，生抽，五香粉，少许淀粉，顺时针一个方向搅拌（这样肉馅比较劲道）
步骤3.
把豆腐皮平铺在菜板上，放上肉馅，慢慢卷起来
步骤4.
切段放入盘中，把盘子放在锅里蒸15~20分钟
步骤5.
出锅撒上小葱碎，香喷喷的豆腐皮包肉就做好了。
