土豆炒饭
窍门配方:
步骤1、 土豆去皮切丁,用水洗去淀粉,火腿切丁,香葱洗净切葱小块
步骤2、 热锅凉油,油七八成热放入香葱爆香
步骤3、 放入土豆丁、火腿丁翻炒到土豆半熟
步骤4、 倒入适量菁选酱油,翻炒均匀
步骤5、 放入米饭翻炒
步骤6、 米饭炒匀成一粒粒的,放少许盐,因为菁选酱油多少有点盐,所以放盐时要少放
步骤7、 另起一锅把做面包剩的鸡蛋液煎熟,米饭装盘