共5图
蟹肉牛奶炒蛋白
5.7分
49人做过
一般
炒
步骤1.
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螃蟹蒸熟剔出蟹肉
步骤2.
鸡蛋取蛋清，加牛奶（1个蛋清约加45ml左右），加入少许生粉，加盐搅匀
步骤3.
锅里的油烧到4成热，倒入蛋液，用中火炒到凝固
步骤4.
加入蟹肉炒匀
