菜谱网 韩式煎饼做法大全 韩式金枪鱼煎饼

窍门配方:

步骤1、 首先要备齐所需的红辣椒,辣椒,洋葱,鸡蛋,金枪鱼灌,面粉。

步骤2、 打开金枪鱼灌时必要注意小心刺伤手。 金枪鱼要沥水备用。

步骤3、 洋葱和辣椒要提前切碎。 在小碗里放入金枪鱼,切碎的洋葱和辣椒,适量面粉,一个鸡蛋。

步骤4、 放好材料之后要好好搅拌。金枪鱼本身带有咸味,无需再添加咸盐。但每个人的口味会有所不同,建议提前品尝之后,如果感觉不够咸的话,加一点盐和胡椒粉。

步骤5、 在锅里倒入一点油,用勺取出适量金枪鱼浆之后,放入锅并制作适量大小的圆饼

步骤6、 用中小火,同时煎多个金枪鱼煎饼

步骤7、 煎好一面之后,翻过来再煎另一面。这时要轻轻按住金枪鱼饼。

步骤8、 等金枪鱼饼两面都煎好为金黄色就可以出锅了。