菜谱网 葱爆羊肉的做法大全 葱爆羊肉

窍门

大火少油!大火大火!方便简单,5分钟搞定

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窍门配方:

步骤1、切记要用大葱哦,切成段状。因为不爱白色根部所以切除。

步骤2、羊肉化好备用

步骤3、先爆炒大葱,大火大火大火!油不要多,因为羊肉会出油哦…

步骤4、爆炒出葱香加入羊肉,继续爆炒,羊肉有点变色了加六月鲜,可以加一点白糖,不能多,只做提鲜用。

步骤5、羊肉变色即可。方便简单,不用调制甜面酱,更适合上班族随便开个荤菜