共17图
松子酥（零失败率简单版）
9.3分
60人做过
Gd快三小能手
配方:松子、低筋面粉、糖粉、黄油，步骤:1.准备材料（注：鸡蛋黄2个） 2.剥松子比较麻烦亲们可以像我一样买 3.将室温软化的黄油、糖粉和鸡蛋黄倒 4.筛入低粉拌匀（注意要用力向下压）
甜
烤、烘焙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料（注：鸡蛋黄2个）
步骤2.
剥松子比较麻烦亲们可以像我一样买松子肉
步骤3.
将室温软化的黄油、糖粉和鸡蛋黄倒入盆中用电动打蛋器打发（注意1.黄油不要融化要固体的 2.蛋黄不要全部用完，剩一点用于刷表面）打发至如图就可以了✨
步骤4.
筛入低粉拌匀（注意要用力向下压）✨
步骤5.
拌成这样就可以了
步骤6.
将松子装入保鲜袋，用擀面杖压碎（注意不用压的太碎保留几颗整颗的增加口感）✨
步骤7.
把压好的松子倒入，拌均匀
步骤8.
拌成这样就可以了
步骤9.
取一块面团在手心先捏紧（如图，这样捏紧之后搓圆的时候松子不会掉落）✨
步骤10.
搓圆，每个大概25～26g （注意：如果粘手可以在手心涂一些低粉
步骤11.
大概可以做14个
步骤12.
表面涂蛋液
步骤13.
在表面沾上芝麻
步骤14.
全部沾好后，放入烤箱烤15分钟（前十分钟盖上锡纸，后五分钟拿去锡纸上色）
步骤15.
盖锡纸
步骤16.
完成✨
