共11图
巧克力三色杯 巧克力慕斯
7.9分
38人做过
Mickey妈咪
配方:黄油、淡奶油、吉利丁、巧克力，步骤:1.奥利奥弄碎加黄油垫底，放冰箱冷藏 2.巧克力加牛奶融加上吉利丁化做成巧 3.将巧克力液加淡奶油拌匀，放入杯中 4.铺上奥利奥，再将100克淡奶油加
甜、爽
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
奥利奥弄碎加黄油垫底，放冰箱冷藏一会
步骤2.
巧克力加牛奶融加上吉利丁化做成巧克力液，100毫升奶油加4克糖粉打发不流动状态，我用的牛奶巧克力本身就很甜咯，所以糖非常少。
步骤3.
将巧克力液加淡奶油拌匀，放入杯中，大概三分之一这样，剩一勺巧克力奶油待用。
步骤4.
铺上奥利奥，再将100克淡奶油加剩下糖粉打至缓慢流动的状态，倒入杯中，再铺奥利奥，再将剩下的一勺巧克力奶油和最后一点奶油拌匀倒入。
步骤5.
最后撒上巧克力屑，还有一杯做成了盆栽的样子。
步骤6.
盆栽，铺上奥利奥，放上装饰
步骤7.
这样
步骤8.
层次感很分明哦
步骤9.
这样
步骤10.
成品。
