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甲鱼汤
3.8分
52人做过
琪琪家常菜
配方:甲鱼、姜片、黄酒、香菇，步骤:1. 2.剪成块状，上下两块无需理会，哈哈 3.香菇热水泡发 4.热锅冷油，煸香姜片
煮、炒、锅
步骤1.
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杀好的甲鱼，香菇 红枣 枸杞 葱姜
洗法见下面小贴士：
步骤2.
剪成块状，上下两块无需理会，哈哈
步骤3.
香菇热水泡发
步骤4.
热锅冷油，煸香姜片
步骤5.
倒入甲鱼煸炒一下
步骤6.
加水没过甲鱼
步骤7.
撇去浮未，至汤清澈
步骤8.
加料洒 盐 香菇 红枣 枸杞再炖一个小时就可以了
步骤9.
岀锅，撤点葱花
