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黑芝麻饼干
3.2分
46人做过
爱新觉罗_金金
配方:黄油、鸡蛋液、低筋面粉、泡打粉，步骤:1.黄油软化后，加入细砂糖和盐，用打 2.加入鸡蛋，继续搅拌到鸡蛋和黄油充 3.加入过筛后的低筋面粉和泡打粉，用 4.再加入黑芝麻，揉成很柔软的面团。
甜
烤、烘焙
步骤1.
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黄油软化后，加入细砂糖和盐，用打蛋器打发到体积膨胀。
步骤2.
加入鸡蛋，继续搅拌到鸡蛋和黄油充分融合。
步骤3.
加入过筛后的低筋面粉和泡打粉，用橡皮刮刀翻拌均匀。
步骤4.
再加入黑芝麻，揉成很柔软的面团。
步骤5.
借助保鲜膜来把面团整形成圆柱形，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻1小时左右，直到面团变硬。
步骤6.
待冷冻好，取出变硬的面团，用刀切成3毫米左右的面片，摆在烤盘上，注意面片之间要留出足够的空隙。
步骤7.
将烤盘放入预热好的烤箱，180度，中层，上下火！烤15分钟，至表面呈金黄色即可出炉。
