菜谱网 营养肉丝青菜山药粥

窍门配方:

步骤1、 准备食材,清洗干净,米可提前泡一下。

步骤2、 炖锅放入米,加足量清水(根据自己喜欢粥的稠度调整水量)。

步骤3、 山药去皮切块。

步骤4、 放入炖锅中可以开始炖了,我用的是隔水炖。

步骤5、 青菜切好。

步骤6、 五花肉切丝。

步骤7、 拌入少许老抽,上色并且炒起来会比较香。

步骤8、 锅里放少许油,将肉丝炒香调入少许盐,捞出。

步骤9、 青菜也同样入锅,炒去生涩即可。

步骤10、 粥炖1小时左右,最后的10分钟左右放入肉丝,青菜,加少许盐调味,拌匀.

步骤11、 营养又好吃,大人孩子都适合。