腌制白萝卜
腌制辣白萝卜
腌制小脆白萝卜
窍门配方:
步骤1、 准备一个白萝卜,切片,静置半小时后,把水倒掉
步骤2、 辣椒,姜,蒜切好备用
步骤3、 萝卜中倒入切好的配料,放点盐和糖,倒入醋,生抽搅拌均匀
步骤4、 装入密闭罐子里,放入冰箱冷藏,腌制一两天就可以吃了,口感又脆又甜