菜谱网 尖椒豆腐皮的做法大全 尖椒豆腐皮

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窍门配方:

步骤1、 将豆腐皮和尖椒切成丝,红辣椒和葱切丝备用

步骤2、 锅中倒少许油,稍热,放入葱丝

步骤3、 稍后放入辣椒,煸几下,放入豆腐皮,加入少量水

步骤4、 加入适量酱油和鱼露,如没有鱼露可用盐代替

步骤5、 收收汁加入尖椒,炒几下就可以出锅了