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蛋清版冰淇凌
3.5分
20人做过
果妈私房菜
步骤:1.做神仙蛋剩余的蛋清 2.蛋清加少许盐，白糖用打蛋器打发（ 3.把打发好的蛋清放在冰箱里冷冻两个 4.两个小时后的蛋清搅拌一下
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蛋清，盐，白糖，奶粉
步骤1.
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做神仙蛋剩余的蛋清
步骤2.
蛋清加少许盐，白糖用打蛋器打发（分三次添加白糖）
步骤3.
把打发好的蛋清放在冰箱里冷冻两个小时
步骤4.
两个小时后的蛋清搅拌一下
步骤5.
加入适量的奶粉（我用的是雀巢奶粉）
步骤6.
先用筷子搅拌均匀后再用打蛋器搅拌一会儿
步骤7.
搅拌好的蛋清奶粉糊，放进冰箱冷冻两个小时
步骤8.
两个小时后拿出来用勺子搅拌均匀，再放进冰箱冷冻一两个小时再拿出来搅拌（我搅拌了四次，这样吃起来各位的绵软）
步骤9.
我是晚上做的，早上起来就好啦！看看怎么样？吃的时候还可以加一点蓝莓酱，草莓酱味道不错哦！
