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抹茶雪花酥
5.6分
28人做过
Tine_Yang
配方:棉花糖、黄油、奶粉、抹茶粉，步骤:1.先准备好所有的材料。 2.用了10个核桃，把核桃放保鲜袋里 3.用的焙朗早餐饼，也掰小块，但不要 4.烤盘垫油纸，再撕一张与烤盘大小的
苦、甜、奶香
步骤1.
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先准备好所有的材料。
步骤2.
用了10个核桃，把核桃放保鲜袋里，刀背拍碎，挑出肉来，再把核桃肉掰小块，一个核桃肉掰成两半就可以了。
步骤3.
用的焙朗早餐饼，也掰小块，但不要太碎了。
步骤4.
烤盘垫油纸，再撕一张与烤盘大小的油纸，在一旁备用。
步骤5.
不粘锅热锅，下黄油。
步骤6.
黄油融化了下棉花糖。
步骤7.
炒棉花糖时开中小火，不停翻炒，以防糊了。
步骤8.
棉花糖融化之后下奶粉跟抹茶粉。
步骤9.
搅拌至颜色均匀。
步骤10.
然后下饼干，核桃，蔓越莓干。
步骤11.
将所有材料混合均匀。
步骤12.
趁热迅速出锅倒在垫好油纸的烤盘上，铺上另一张油纸，用手按压或刮板刮平整形。
步骤13.
等待糖饼凉却。把雪花粉（奶粉+抹茶粉）混合均匀备用。
步骤14.
糖饼冷却后，雪花粉过筛洒到糖饼上。
步骤15.
糖饼翻面，也洒一遍雪花粉。
步骤16.
接下来切块。左手用铺面的油纸按压垫手，右手用锯齿刀来回慢慢锯割。用锯齿刀切出的刀口比用菜刀切的平整漂亮。
步骤17.
整块糖饼切成长条。
步骤18.
再切成自己喜欢的大小。
步骤19.
边切边尝……嘿嘿
步骤20.
美丽的绿色。
步骤21.
不断散发诱人的香味。
步骤22.
吧嗒吧嗒一口一个接一个～
