桑葚玛芬蛋糕
桑葚玛芬
桑葚蛋糕
桑葚儿蛋糕
桑葚小蛋糕
窍门配方:
步骤1、 准备好所用的材料,黄油事先软化至可轻松按下指印。
步骤2、 用电动打蛋器先将黄油搅拌至颜色变浅,再将细糖加入,继续搅拌至体积蓬松。
步骤3、 将打散的鸡蛋分次加入,搅拌均匀至蓬松有纹路。
步骤4、 将过筛后的低筋面粉和泡打粉加入,用刮刀混合均匀至无颗粒状态。
步骤5、 加入稍回温的酸奶,拌均匀。
步骤6、 最后加入略剪小块的桑葚,稍拌匀即可,面糊就做好了。
步骤7、 将面糊装入裱花袋,剪宽口后挤入纸杯中,约7分满,表面再放几颗桑葚。
步骤8、 卡士COUSS CO-750A智能烤箱,提前上下火180度预热好,蛋糕放入中层烤网,烘烤约30分钟即可。
步骤9、 蛋糕出炉立即脱模,放网架上冷却即可。