豆角蒸面
窍门配方:
步骤1、 把土豆去皮和豆角一起洗净
步骤2、 把葱花和蒜片切好,土豆切成滚刀块
步骤3、 锅里加适量的油烧热
步骤4、 放入豆角煸炒
步骤5、 把豆角炒至翠绿时放入十三香和葱花
步骤6、 加少许酱油调颜色
步骤7、 放入土豆翻炒
步骤8、 加入适量的水和盐
步骤9、 把切面放入适量的油
步骤10、 翻拌均匀
步骤11、 把把蒸帘放入锅里,再把切面放到蒸帘上,盖上锅盖把面条蒸熟
步骤12、 把蒸好的面团盛出来
步骤13、 豆角锅不要烧干,留适量的汤放入味素翻拌均匀,
步骤14、 放入蒸好的切面
步骤15、 翻拌均匀
步骤16、 盛出即可食用