共14图
小兔馒头
8.8分
34人做过
米粒爱奇异果
配方:普通面粉、酵母、红曲粉、水或牛奶，步骤:1.温水加入酵母搅拌均匀，加入面粉用 2.揉好的面团分出5克加一丢丢竹炭粉 3.把白色面团排气揉圆，放入蒸锅防止 4.制作耳朵：15克面团分成3个2克
步骤1.
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温水加入酵母搅拌均匀，加入面粉用筷子搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团，大约揉7.8分钟(不需要发酵，直接整形)
步骤2.
揉好的面团分出5克加一丢丢竹炭粉揉成黑色，5克加一丢丢红曲粉揉成粉色，分出15克做耳朵，剩下的分成三份做身体
步骤3.
把白色面团排气揉圆，放入蒸锅防止干裂
步骤4.
制作耳朵：15克面团分成3个2克，3个3克，耳朵一大一小，搓成椭圆形
步骤5.
用水粘贴在身体上
步骤6.
制作眼睛：把黑色面团擀成圆形，用吸管压出圆形，沾水粘上去
步骤7.
制作蝴蝶结，粉色面团擀成圆形，切成长方形，中间用筷子夹一下如图
步骤8.
制作小花：把粉色面团擀成圆形，用吸管压出六个花瓣，用水粘在小兔身体上
步骤9.
全部粘贴上，放蒸锅醒发20-30分钟，至一倍大，(冬天把水烧热，不要太热哦，摸着温和就行)
步骤10.
锅里加适量水，大火烧开转中火蒸15-18分钟，关火闷三分钟开盖
步骤11.
蒸好拿出来，把黑芝麻酱装入裱花袋，画出眼睛
步骤12.
成品图，一共做了三个
步骤13.
成品图
