共7图
南瓜小米蒸肉
6.7分
83人做过
一般
蒸锅
蒸
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后腿肉250克（也可用五花肉）
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小米100克
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黄金小南瓜1个
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盐适量
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生抽少许
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料酒少许
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黑胡椒粉少许
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姜少许
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
小米提前泡一夜沥干水分备用
步骤2.
肉用盐、生抽、料酒、黑胡椒粉、姜末腌30分钟
步骤3.
将腌好的肉放小米里搅拌均匀，静置10分钟
步骤4.
南瓜挖成南瓜盅
步骤5.
将腌好的小米肉放入南瓜盅内，排放整齐
步骤6.
将南瓜盅放蒸锅内蒸，大火上汽后转小火一小时即可
