豆豉油麦
豆豉油麦菜
窍门配方:
步骤1、 将油麦菜清洗干净备用
步骤2、 取适量豆豉备用
步骤3、 将大蒜切末备用
步骤4、 热锅后倒入适量油,然后倒入大蒜和豆豉,翻炒几下至闻到蒜香味
步骤5、 倒入油麦菜,翻炒均匀
步骤6、 大火翻炒至熟即可加入小半勺盐,再翻炒均匀就可以出锅装盘
步骤7、 香嫩的豆豉油麦菜就完成了