南瓜饼
窍门配方:
步骤1、 南瓜切片上锅蒸熟。
步骤2、 用勺子捣成泥,加糖搅均。
步骤3、 一点点加糯米粉揉成光滑偏软的面团。
步骤4、 分成小剂子,搓圆按成圆形饼。
步骤5、 均匀沾上面包糠,可拍点油或水。
步骤6、 中小火,油五成热下南瓜饼煎炸,炸至两面金黄即可。
步骤7、 再洒上少许面包糖,软软糯糯。