菜谱网 葱油饼的做法大全 葱油饼(千层饼)

窍门配方:

步骤1、 葱分成两部分切碎

步骤2、 面和到不粘手

步骤3、 将热油倒入白色葱根里,并加入少许盐,喜欢吃辣也可以加辣椒粉之类的

步骤4、 面团擀成长方形后各边切两刀,但不能切断,均匀的撒上葱油和葱段

步骤5、 两边向中间叠起

步骤6、 再叠

步骤7、 叠成小方块

步骤8、 擀平

步骤9、 入锅炸

步骤10、 烤到双面焦黄即可