土豆炖鸡
窍门配方:
步骤1、 第一步,把土豆去皮,鸡翅洗好
步骤2、 花椒、辣椒、葱、姜、蒜,准备好
步骤3、 在鸡翅上划2道,方便入味
步骤4、 土豆切块备用(我没有切太小,怕炖化了)
步骤5、 锅中放油,先把花椒辣椒放入炸出香味
步骤6、 在放入葱姜蒜爆香
步骤7、 倒入鸡翅均匀翻炒
步骤8、 倒入土豆翻炒,放入盐,酱油
步骤9、 加入适量水,烧开,转为小火慢炖,收汁
步骤10、 待汤汁边浓之后收汁,就可以出锅啦,可以放点葱做下点缀
步骤11、 最后的成品,味道不错哦