共6图
桂圆红枣莲子银耳羹
6.2分
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味谷的厨房
配方:银耳、红枣、莲子、桂圆，步骤:1.准备好材料，洗净备用。 2.银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎 3.将银耳倒入锅中，加入适量清水。 4.将红枣、桂圆、莲子和冰糖入压力锅
家常
炖
步骤1.
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准备好材料，洗净备用。
步骤2.
银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵；（银耳撕得越碎，越容易煮出胶的）
步骤3.
将银耳倒入锅中，加入适量清水。
步骤4.
将红枣、桂圆、莲子和冰糖入压力锅锅中熬煮，大火煮开转小火慢炖40~60分钟。（普通锅的话一般炖1到1.5小时基本会出胶的了）
步骤5.
完成啦！晶莹剔透有木有！
