窍门配方:
步骤1、 鸡腿去掉骨头,不要把皮弄碎。
步骤2、 放上韩式辣酱,黑胡椒,蚝油生抽和白糖,用手,注意是用手,以按摩的方式将调料揉在鸡腿肉上。
步骤3、 烤箱180度上下预热,在烤盘上铺上锡纸,并喷点油上去。
步骤4、 鸡腿肉均匀铺在烤盘上。
步骤5、 烤15分钟时拿出来刷蜂蜜/糖水,再烤3分钟即可。
步骤6、 切好装盘!