香椿炒蛋
窍门配方:
步骤1、 先将香椿择洗干净,沥干待用
步骤2、 香椿芽用开水焯烫
步骤3、 捞出挤干水份,切碎
步骤4、 入大碗中,打入3只鸡蛋
步骤5、 加盐搅拌均匀
步骤6、 锅加橄榄油,油热倒入蛋液炒熟
步骤7、 当两面均成金黄色后即可出锅
步骤8、 装盘,味美鲜香的香椿炒蛋就可以开吃啦~