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酸菜粉丝汤做法大全
排骨酸菜粉丝汤
共1图
排骨酸菜粉丝汤
2.7分
52人做过
一般
酸
配方
8种材料
排骨
500克
酸菜
500克
清水
2500克
葱
1/2棵
姜
2片
花椒
5、6粒
大料
1个
盐
3克
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
排骨切段，凉水下锅，水沸后撇去浮沫，盛出备用
步骤2.
锅中倒入清水，放入葱、姜、花椒、大料
步骤3.
水将沸时放入焯过水的排骨，大火煮沸，小火继续煮约10分钟
步骤4.
酸菜片成薄片，切细丝放入锅中，煮约30分钟
步骤5.
粉丝泡软，放入锅中煮一两分钟，加盐调味即可
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