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【食心食意】南瓜饼
8.9分
95人做过
斯佳丽
配方:南瓜、糯米粉、红豆沙、红萝卜，步骤:1.将南瓜切成小片放入微波炉中高火打 2.将南瓜拿出来后趁热碾成泥； 3.凉后加入糯米粉，一点点的加入； 4.直到和成软硬适度的南瓜糯米面团；
甜
烤
步骤1.
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将南瓜切成小片放入微波炉中高火打五， 六分钟；
步骤2.
将南瓜拿出来后趁热碾成泥；
步骤3.
凉后加入糯米粉，一点点的加入；
步骤4.
直到和成软硬适度的南瓜糯米面团；
步骤5.
将南瓜糯米面团分成大小相同的剂子， 并将准备好的豆沙馅也同时搓成小球；
步骤6.
南瓜糯米球按压成圆片， 中间放入豆沙馅；
步骤7.
包裹一起搓成球形；
步骤8.
整理一下，按扁点，用塑料板划出南瓜的纹路；
步骤9.
将黄瓜皮剪成小尖尖， 插入南瓜顶上中间处；
步骤10.
在蒸锅上刷层薄薄的油， 垫上红萝卜片；
步骤11.
将小南瓜饼放在上面，水开后大火蒸六分钟即可；
步骤12.
装入盘中。
步骤13.
再来一张
