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红烧三文鱼的做法大全
红烧三文鱼
共1图
红烧三文鱼
2.4分
43人做过
一般
烧
配方
14种材料
三文鱼
胡萝卜
青豆
葱姜
八角
辣椒
麻椒
盐
白糖
生抽
胡椒粉
白酒
水淀粉
鸡精
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
三文鱼切大块，胡萝卜切小丁
步骤2.
三文鱼用盐、白酒、胡椒粉、腌渍15分钟
步骤3.
锅中放少许油，烧制5成热放三文鱼两面煎熟取出待用
步骤4.
锅留底油，煸香葱姜片、八角、麻椒、干辣椒煸出香味，放入三文鱼，烹入少许酒，加入胡萝卜丁炒少许，放入青豆，加少许水，放盐、生抽、鸡精调味小火入味，大火收汁，水淀粉勾芡出锅装盘即可
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