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窍门

没有香油和麻油的话,就坐锅烧热放食用油烧热淋上也是一样的。

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窍门配方:

步骤1、材料图

步骤2、用刮刀刮出薄片。(没有刮刀就用刀切,我也是用刀切的)放盐腌制一会

步骤3、干辣椒切碎。大蒜切碎

步骤4、入陈醋。生抽。少量的温白开。(不然怕太咸)适量的麻油(喜欢香油的就加香油)

步骤5、黄瓜摆成自己喜欢的造型,淋上即可