菜谱网 橄榄油怎么做好吃 橄榄油香煎小土豆

窍门配方:

步骤1、 橄榄油和小土豆

步骤2、 小土豆洗净后放入开水中煮大概15分钟左右,用一根筷子能轻松的把最大的土豆扎透,便可捞起过凉

步骤3、 用刀面轻轻把土豆压扁

步骤4、 锅中倒入橄榄油

步骤5、 将小土豆煎制两面金黄捞出

步骤6、 锅留少量底油,放入葱花爆香

步骤7、 放入煎好的土豆和盐,翻炒均匀

步骤8、 放入孜然粉

步骤9、 辣椒面和鲜酱油

步骤10、 翻炒片刻关火,起锅前放入少许花椒油

步骤11、 炒拌均匀后即可盛出,吃在嘴里非常香哦!