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南瓜杂粮鸡蛋饼
8.5分
32人做过
金豆妈妈爱做饭
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:南瓜、玉米面、白面、鸡蛋，步骤:1.南瓜去皮煮熟压成泥。 2.生菜洗净控水。 3.鸡蛋放入葱花打散。 4.火腿肠破开。
10-30分钟
简单
原味
煎
步骤1.
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南瓜去皮煮熟压成泥。
步骤2.
生菜洗净控水。
步骤3.
鸡蛋放入葱花打散。
步骤4.
火腿肠破开。
步骤5.
面粉和玉米面1:1用南瓜泥和成团。
步骤6.
擀开，刷油，撒少许盐，卷起，重新擀开跟平底锅大小。
步骤7.
平底锅刷油，放入饼坯，小火煎制。
步骤8.
一面煎至金黄。倒入鸡蛋液。在侧边放入火腿肠。
步骤9.
另一面也变成金黄色，即可关火。
步骤10.
刷上番茄酱和黄豆酱。
步骤11.
刷番茄酱，黄豆酱，码上蔬菜和火腿肠。
步骤12.
卷起。
