共6图
自制水果罐头
6.1分
70人做过
一般
火烧
步骤1.
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先把苹果、梨洗净，然后去皮。
步骤2.
苹果，梨削皮洗净切片(用盐水浸泡10分钟左右)。
步骤3.
冰糖放入凉水大火煮开
步骤4.
水开放入苹果和梨。大火烧开，然后盖盖子转小火煮十五分钟左右，让冰糖充分进入到苹果里。
步骤5.
放凉后，装玻璃器皿冷藏就可以了，也可直接食用。
窍门
苹果切开后用盐水泡能防止氧化；加盐是为了去除苹果中的涩味；喜欢绵点的友友就多煮一会，我煮了好久，吃嘴里软绵绵的。
