酱汁猪舌(创意系列)
水汆肉丸(创意系列)
【创意菜系列 老菜新做,大不一样】照烧肉末酿茄子
窍门配方:
步骤1、取白萝卜切片,切出瓜子形摆盘
步骤2、黄瓜皮切出眉毛和眼睛
步骤3、黄瓜切片做头发
步骤4、 香葱切碎撒在中间的黄瓜上,红辣椒取头的部分做红宝石
步骤5、胡萝卜,红心萝卜,土豆,白萝卜切花形做头饰,这个步骤任意发挥,食材也可用其它替代,有啥用啥好看就行
步骤6、玫瑰腐乳取汁涂抹眼睛周围,试过番茄酱,辣椒酱上色都不是很好,红辣椒取皮做嘴巴
步骤7、刻个字稍做调整大功告成,如没加土豆这个还是能吃的