菜谱网 夏日下饭莱肉末炒酸豇豆

窍门

不要炒太久,虹豆会不脆,加一点点白糖口感会更好.不喜欢甜味也可不加.

窍门配方:

步骤1、自家泡制的酸豇豆

步骤2、食材酸豇豆,红米椒,瘦猪肉,蒜头.

步骤3、酸豇豆洗净切小粒.

步骤4、瘦肉,蒜头,红椒全切小粒.

步骤5、锅放少许油,放肉翻炒.

步骤6、下红椒,蒜粒翻炒几下,放点生抽.

步骤7、放入豇豆,加一点点白糖味精.

步骤8、翻炒几下,装盘即可.

步骤9、酸辣适中,夏日最好的下饭菜.