家里的熟透的芒果华丽变身--芒果酱

Name: 家里的熟透的芒果华丽变身--芒果酱
Ingredients: 2个芒果; 0适量水; 0适量糖

6.8分

75人做过

lywm1990

时间:10分钟以内，难度:简单，配方:芒果，步骤:1.原料之熟透的芒果，一次买多了，在 2.芒果去皮去核，切成小块，可以对半 3.取煮锅，加入切好的芒果，加入适量 4.加入适量的水进行熬煮

10分钟以内简单原味煮

步骤1.

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原料之熟透的芒果，一次买多了，在不处理就可以直接扔掉了，芒果表皮已经开始有黑色的斑点了

步骤2.

芒果去皮去核，切成小块，可以对半切开，然后用刀在带皮的一边打上花刀，然后沿着皮将肉刮下来

步骤3.

取煮锅，加入切好的芒果，加入适量的白糖

步骤4.

加入适量的水进行熬煮

步骤5.

慢慢的小火熬煮

步骤6.

煮至颜色变深，开始变粘稠，到自己喜欢的粘稠度的时候关火，注意关火后果酱会更加粘稠

步骤7.

称出后放凉封口放入冰箱保存，我做的这个放了一个多星期还没有坏

做果酱一定要注意火候，火候过猛会糊锅，过轻会因为煮不透会容易变质

配方