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瘦肉豆腐泡烩猪血
9.4分
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笑笑呢
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:猪血、猪肉、豆腐泡、豆瓣酱，步骤:1.猪肉切片。 2.放入水淀粉抓匀。 3.放入一勺食用油拌匀。 4.猪血洗净切片。
10-30分钟
简单
辣
煮
步骤1.
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猪肉切片。
步骤2.
放入水淀粉抓匀。
步骤3.
放入一勺食用油拌匀。
步骤4.
猪血洗净切片。
步骤5.
豆腐泡改刀。
步骤6.
泡椒、干辣椒切段，生姜切丝。
步骤7.
锅中放油，放入泡椒、干辣椒段和姜丝煸香。
步骤8.
放入一勺豆瓣酱炒出红油。
步骤9.
放入适量的水煮开后再煮两三分钟。
步骤10.
放入肉片煮一分钟。
步骤11.
放入猪血和豆腐泡煮两分钟。
步骤12.
放入胡椒粉。
步骤13.
放入盐调味。
步骤14.
放入鸡精，关火。
步骤15.
成品图。
