共13图
手工蛋卷
8.4分
87人做过
南兮·人间烟火
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:低筋面粉、鸡蛋、黄油、白糖，步骤:1.准备好以上材料。 2.鸡蛋三个打散搅拌均匀。 3.黄油隔水加热融化。 4.把鸡蛋液和黄油搅拌一起，加入白糖
10-30分钟
简单
原味
蒸
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好以上材料。
步骤2.
鸡蛋三个打散搅拌均匀。
步骤3.
黄油隔水加热融化。
步骤4.
把鸡蛋液和黄油搅拌一起，加入白糖和盐搅拌均匀。
步骤5.
加入面粉搅拌均匀。
步骤6.
加入黑芝麻。
步骤7.
蛋卷模具刷油后预热几分钟。
步骤8.
把鸡蛋液打一勺在蛋卷模具中。
步骤9.
全程小火，压下去。
步骤10.
打开看看够不够煎黄，不够焦黄再压几秒。
步骤11.
两面焦黄后，用筷子卷起来即可。
步骤12.
卷的时候带上手套，速度快一些不然冷了会碎。
