菜谱网 山药猪骨汤做法大全 山药猪骨汤

窍门

比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。

骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。还是不错的东西的。

窍门配方:

步骤1、把猪骨放入沸水中,把血水除掉。

步骤2、山药去皮,切滚刀块。

步骤3、另起锅水,下入猪骨、山药用小火慢炖1小时即可。