菜谱网 鸡蛋西葫芦饼做法大全 西葫芦鸡蛋饼

窍门

不需要额外加水,因为西葫芦自己会出水的。

窍门配方:

步骤1、西葫芦刨成丝,鸡蛋打入碗中,葱花切碎,加入一定量面粉,加入盐和胡椒粉,和匀。

步骤2、电饼铛热锅,倒入多些油。预热后,勺子倒入适量糊糊,一面变黄后,反面继续

步骤3、两面都焦黄可以装盘了,很简单吧