土豆洋葱
洋葱土豆
窍门配方:
步骤1、食材:土豆(已洗净去皮)、紫洋葱(已清洗)、白菜芯(已清洗)
步骤2、将已清洗的紫洋葱放在案板上切开,待用。
步骤3、将土豆放在案板上切开,待用。
步骤4、将已清洗的白菜芯放在案板上切开,待用。
步骤5、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
步骤6、接着,加适量的清水。
步骤7、煮开,煮至土豆至断生。
步骤8、然后,合入切好的白菜芯和紫洋葱翻炒翻炒至熟。
步骤9、最后,加适量的盐。
步骤10、加适量的鸡精。
步骤11、调味炒匀,即成。
步骤12、出锅装盘。